I funghi ipogei dell'Emilia Romagna e della Sicilia a confronto

Premessa

In questo lavoro vengono riportate le specie di funghi ipogei trovate in Emilia-Romagna ed in Sicilia in molti anni di ricerche condotte utilizzando cani addestrati.

In totale sono state trovate ed identificate 57 specie di Ascomiceti ipogei e 59 specie di Basidiomiceti ipogei.

In entrambe le regioni vi sono diffuse specie eduli di elevato valore commerciale quali T. aestivum e T. borchii, mentre T. magnatum e T. macrosporum sono presenti solo in Emilia Romagna.

T. melanosporum fruttifica, anche se raro, in Emilia Romagna e, nonostante alcuni raccoglitori ne ipotizzano la presenza in Sicilia, non è stato ancora trovato nell' ambito delle nostre ricerche.

Alcune specie, in parte rare, sono state trovate esclusivamente in Sicilia dimostrando così una preferenza per il clima mediterraneo-arido. Fra queste segnaliamo: T. panniferum, Descomyces albus, Hydnangium carneum, Hydnocystis clausa, Hysterangium inflatum, Reddellomyces donkii e Setchelliogaster tenuipes.

I tartufi

Il termine tartufi è comunemente riferito ai funghi ascomiceti ipogeì, ectomicorrizici appartenenti all'ordine delle Pezizales.

In senso più restrittivo sono considerati come tartufi solo le specie del genere Tuber che include specie di elevato valore gastronomico e commerciale, quali Tuber magnatum Pico (tartufo bianco pregiato), Tuber melanosporum Vittad. (tartufo nero pregiato), Tuber aestivum Vittad. (tartufo estivo o scorzone) e Tuber borchii Vittad. (tartufo bianchetto o marzuolo) e tante altre specie con caratteristiche di commestibilità diversa.

Recenti studi che hanno analizzato i rapporti filo genetici di tartufi provenienti da tutto il mondo, hanno permesso di stimare un numero di specie appartenenti al solo genere Tuber non inferiore a 180-230, rilevandone una diversità genetica inaspettata (BONITO et al., 2010). Solo in Italia sono presenti più di 28 specie di Tuber diverse (CERUTI et al., 2003).

Oltre al genere Tuber, nelle Pezizales sono comprese molte altre specie con ascomi ipogei, tutti di forma sferica più o meno lobata e contraddistinti da un odore spiccato più o meno gradevole, caratteristico di ciascuna specie (GIOACCHINI et al., 2005).

Vi sono inoltre ascomiceti appartenenti all'ordine delle Eurotiales (Elaphomyces spp.) e basidiomiceti (detti anche falsi tartufi) appartenenti a svariati gruppi tassonomici anch'essi adattati all'habitus ipogeo che a maturità emettono un odore molto forte. L'intenso profumo costituisce una strategia adattativa dei funghi sotterranei che sfruttano questa caratteristica per attrarre animali che se ne cibano diffondendone così le spore (TRAPPE & CLARIDGE, 2005). Anche l'uomo ne sfrutta l'odore utilizzando con animali domestici per la ricerca, addestrati a riconosceme l'aroma e ad individuarli nel terreno.

A questo scopo oggi sono utilizzati quasi esclusivamente cani di ogni razza, ma in passato veniva utilizzato anche il maiale. Una ricerca molto particolare effettuata in Francia e in Piemonte era quella con la mosca. Il tartufaio, in giornate con buona viabilità, preferibilmente soleggiate, batteva con un bastoncino il suolo alla ricerca dei punti dove si era posato il Dittero Helomyza tuberiperda per deporre le sue uova nei tartufi presenti nel suolo.

In paesi dove non esiste una consolidata tradizione per la raccolta del tartufo quali Cina, Stati Uniti, Nord Africa, ecc., la raccolta dei tartufi viene effettuata con rastrelli o punteruoli osservando attentamente la presenza di crepe o rigonfiamenti del suolo che potrebbero segnalare il punto di sviluppo di un fungo ipogeo. Questo metodo di raccolta utilizzato a fini commerciali e, talora, di studio è particolarmente dannoso per l'ambiente in quanto l' escavazione diffusa può danneggiare le radici micorrizate ed il micelio di questi ed altri funghi del suolo. Inoltre in questo modo si raccolgono anche ascomi immaturi, ancora privi di aroma e pertanto di scarso valore commerciale, privi di spore o con spore non completamente formate e pertanto difficilmente identificabili.

Per questi motivi le nostre indagini, in corso da 30 anni in Emilia­Romagna e solo più recentemente a partire dal 1992 in Sicilia, si sono avvalse solamente di cani addestrati.

I tartufi raccolti sono stati identificati sulla base delle loro caratteristiche macroscopiche e microscopiche facendo riferimento alla lista di caratteri utilizzata nel programma interattivo Tuberkey (ZAMBONELLI et al., 2000).

Per l'identificazione delle specie si è fatto riferimento a monografie sui funghi ipogei pubblicate in Italia ed in altri paesi europei (MONTECCm & SARASINI, 2000; PEGLER et al., 1993). La nomenclatura è quella indicata su Index fungorum (http://www.indexfungorum.org!) ad eccezione delle Tuberaceae in cui ci si è avvalsi dell' esperienza specifica degli Autori.

Tutti i campioni raccolti sono stati catalogati, essiccati e conservati presso l'erbario del centro di Micologia dell'Università di Bologna (CMI­Unibo) e/o presso l'Herbarium Mediterraneum Panormitanum (PAL) dell'Università di Palermo. In Tab. 1 è riportato l'elenco di tutte le specie fungine ipogee ritrovate nel corso dei nostri studi e di quelle segnalate da altri Autori nelle regioni.

I funghi ipogei dell'Emilia-Romagna

I primi studi sui funghi ipogei della regione Emilia-Romagna risalgono agli inizi degli anni 90' (MONTECCHI & LAZZARI, 1993; ZAMBONELLI & MORARA, 1994).

Successivamente, in seguito agli studi condotti dal nostro gruppo di ricerca e da MONTECCHI & SARASINI (2000) sono state segnalate numerose altre specie per un ammontare totale di 49 ascomiceti ipogei e 52 basidiomiceti ipogei. 

Il genere Tuber è ben rappresentato annoverando quasi tutte le specie presenti sul territorio nazionale ad eccezione di T. panniferum tipico delle aree del sud Italia (Fig. lc,d). In particolare sono presenti entrambe le specie più pregiate T. magnatum e T. melanosporum. Tuttavia mentre il tartufo bianco pregiato (T. magnatum) è diffuso in quasi tutto il territorio regionale in simbiosi con pioppi, salici, querce e tigli, nei fondovalle appenninici o in parchi e giardini della pianura padana, il tartufo nero pregiato (T. melanosporum) è molto raro (TIBILETTI & ZAMBONELLI, 1999; ZAMBONELLI & lOTTI, 2005).

Questa specie di tartufo infatti è presente spontaneamente in pochissime stazioni, ma sta iniziando a diffondersi con successo attraverso la coltivazione sia in pianura sia in collina (ZAMBONELLI & lOTTI, 20 l O). Un'altra specie molto comune è T. borchii che si dimostra estremamente plastica, adattabile a condizioni pedoclimatiche diverse e poco specifiche e a piante ospiti diverse, sia conifere sia latifoglie (ZAMBONELLI et al., 2002). Pur essendo presente ovunque predilige tuttavia i terreni sabbiosi del litorale adriatico dove produce ascomi di forma più regolare ed in generale di maggiori dimensioni, dotati perciò di un maggiore valore economico. Questa specie è oggi coltivata e fornisce buoni risultati produttivi (ZAMBONELLI et al., 2010).

Recenti ricerche effettuate su T. borchii hanno evidenziato la presenza in Emilia-Romagna di due specie criptiche di T. borchii, geneticamente distinte, ma non differenziabili morfologicamente (BONUSO et al., 2010). Sono attualmente in corso studi per verificare la diffusione di queste due specie criptiche in Europa. Il tartufo estivo, T. aestivum, rappresenta un' altra specie pregiata comune in tutto il territorio regionale, soprattutto nei boschi appenninici. Questa specie fruttifica tutto l'anno, ma presenta due momenti principali di maturazione localizzati nei mesi di maggio-luglio e settembre­novembre.

In Romagna come nel sud Italia la produzione tende a concentrarsi soprattutto in estate, mentre in Emilia come nel resto del nord Italia si hanno le maggiori produzioni nel periodo autunnale.

I tartufi che maturano in autunno presentano generalmente la gleba più scura e sono più profumati oltre ad avere le spore con un reticolo sporale maggiormente sviluppato.

Queste differenze avevano indotto in passato molti autori a considerarle due specie diverse, mentre oggi si preferisce considerare il tipo autunnale come una forma di T. aestivum (T. aestivum f. uncinatum) in quanto sono geneticamente indifferenziati (PAOLOCCI et al., 2004; WEDEN et al., 2005). Anche la coltivazione di T. aestivum sta avendo recentemente molto successo in Emilia-Romagna (ZAMBONELLI et al., 2010).

Figura l - Carpofori (a e c) e spore (b e d) di due rari ascomiceti ipogei: a, b) Fischerula macrospora (trovata sia in Emilia Romagna sia in Sicilia; c, d) Tuber panniferum  trovato solo in Sicilia.

T. macrosporum è un'altra specie di tartufo eccellente, ma abbastanza rara nel territorio regionale. Uno dei suoi areali di maggiore sviluppo è rappresentato dal bosco Panfilia, uno degli ultimi residui della foresta planiziaria padana, dove cresce da luglio a gennaio assieme al tartufo bianco pregiato.

Otre a questi tartufi eduli sono presenti in regione alcune interessanti specie di funghi ipogei, alcune molto rare quali gli ascomiceti Elaphomyces aculeatus, E. citrinus, E. anthracinus, E. asperulus, E. leveillei, E. maculatus, E. morettii, E. septatus, Tuber monosporum (= Paradoxa monospora), Balsamia polysperma, Leucangium carthusianum (= Picoa carthusiana), Genea hispidula, Fischerula macrospora (Fig. 1a,b), Hydnotrya cerebriformis, H. michaelis, ed i basidiomiceti: Chamonixia caespitosa, Gautieria trabutii, G. otthii, Hymenogaster aromaticus, H. bulliardii, H. calosporus, H. rehsteineri, H thwaitesii, Sclerogaster compactus, S. hysterangioides, Wakefieldia macrospora, Hysterangium nephriticum, Gymnomyces ellipsosporus (= Martiella ellipsospora) e Stephanospora caroticolor.

I funghi ipogei della Sicilia

Le prime segnalazioni sulla presenza di funghi ipogei in Sicilia risalgono alla seconda metà del 1600 e si riferiscono a ritrovamenti di Pisolithus arhizus (Scop.) Rauschert, una Sclerodermatacea peraltro semiipogea, e a diverse terfezie (VENTURELLA et al., 2009). I primi ritrovamenti di tartufi risalgono a fine '800 inizio '900 e riguardano: Tuber aestivum (INZENGA, 1869), T. rufum e Loculotuber gennadii (= Tuber lacunosum.) (MATTIROLO, 1900). Tuttavia, solo a partire dal 1992 sono iniziate ricerche sistematiche sulla presenza di funghi ipogei in Sicilia (SAITTA et al., 2008; VENTURELLA et al., 2004a, 2004b, 2009).

In totale, ad oggi, sono state segnalate 33 specie di ascorniceti ipogei e 39 specie di basidiomiceti ipogei.

Queste ricerche hanno evidenziato la presenza di numerose specie appartenenti al genere Tuber fra cui T. aestivum, T. borchii e T. brumale di notevole importanza economica e commerciale. T. borchii è presente con entrambe le specie criptiche evidenziate da BONUSO et aL (2010), mentre T. aestivum è presente nella forma estiva, tipica del sud Italia.

Sono inoltre presenti specie tipiche dell'areale mediterraneo quali T. panniferum (Fig. 1c,d), simbionte del leccio (Quercus ilex L.) ed altre specie quali Descomyces albus, Hydnangium carneum, Hydnocystis clausa, Hysterangium inflatus, Reddellomyces donkii e Setchelliogaster tenuipes che si sviluppano tipicamente in ambienti sabbiosi in simbiosi con Eucalyptus camaldulensis Dehnh., Acacia saligna (Labill.) H.L. Wendl., Pistacia lentiscus L. e Cistus sp.

TABELLA 1 - Ascomiceti e Basidiomiceti ipogei trovati in Sicilia ed in Emilia Romagna.

Note	Taxa	Famiglia	Ordine	Sicilia	Emilia Romagna
	Elaphomyces aculeatus Vittad.	Elaphomycetaceae	Eurotiales	-	X1,3,4,10
	Elaphomyces anthracinus Vittad.	Elaphomycetaceae	Eurotiales	X7,9	X3,4,10
	Elaphomyces asperulus Vittad.	Elaphomycetaceae	Eurotiales	-	X3,4,5,10
	Elaphomyces citrinus Vittad.	Elaphomycetaceae	Eurotiales	X l,2,9	-
	Elaphomyces granulatus Fries	Elaphomyeetaceae	Eurotiales	X2	X1,4,10
	Elaphomyees leveillei Tul.. & C. Tul.	Elaphomycetaeeae	Eurotiales	-	X3,4
	Elaphomyees maeulatus Vittad.	Elaphomyeetaeeae	Eurotiales	Xl	X4,10
	Elaphomyees morettii Vittad.	Elaphomycetaceae	Eurotiales	-	X4
	Elaphomyees muricatus Fries	Elaphomyeetaeeae	Eurotiales	-	X3,4,10
	Elaphomyees septatus Vittad.	Elaphomyeetaeeae	Eurotiales	-	X4
	Hydnotrya cerebriformis (Tul.. & C. Tul.) Harkn.	Discinaeeae	Pezizales	-	X4
	Hydnotrya michaelis (E. Fisch.) Trappe	Discinaceae	Pezizales	-	X3,4,10
	Hydnotrya tulasnei (Berk.) Berk. & Broome	Discinaceae	Pezizales	-	X4.10
	Balsamia vulgaris Vittad.	Helvellaceae	Pezizales	X2,7,9	X1,3,4,5,10
	Balsamia platyspora Berk.	Helvellaceae	Pezizales	Xl	X1,3,4,5,10
	Leucangium earthusianum (Tul.. & C. Tul..) PaoL(= Pieoa carthusiana Tul.& C. Tul..)	Helvellaeeae	Pezizales	-	X3,4,10
	Fischerula macrospora Mattir.	Incertae sedis	Pezizales	Xl,2,9	X3,4,10
	Picoa juniperi Vittad.	Incertae sedis	Pezizales	-	X1,3,4
	Mattirolomyces terfezioides(Mattir.) E. Fisch.	Pezizaeeae	Pezizales	-	X1,3,4
	Pachyphloeus citrinus Berk. & Broome	Pezizaceae	Pezizales	-	X1,4,l0
	Pachyphloeus ligericus Tul. & C. Tul..	Pezizaceae	Pezizales	-	Xl,4,l0
	Pachyphloeus melanoxanthus (Tul. & C. Tul.eXBerk.) Tul.& C. Tul.	Pezizaceae	Pezizales	-	Xl,4,l0
	Terfezia arenaria (Moris) Trappe	Pezizaeeae	Pezizales	X2

 

Note	Taxa	Famiglia	Ordine	Sicilia	Emilia Romagna
	Terfezia leptoderma Tul.	Pezizaceae	Pezizales	X2	-
	Genea hlspidula Berk. eXTul,	Pyronemataceae	Pezizales	X2,7	X4,10
	Genea klotzschii Berk. & Broome (= Geneafragrans (Wallroth) Paoletti)	Pyronemataceae	Pezizales	Xl,2,7,9	X1,3,4,5,10
	Genea lespiaultii Corda	Pyronemataceae	Pezizales	X2	X1,3,4,10
	Genea sphaerica Tul. & C. Tul.	Pyronemataceae	Pezizales	X1,2,7,9	X3,4,10
	Genea verrucosa Vittad.	Pyronemataceae	Pezizales	Xl,2,7,9	X1,3,4,5,10
	Geopora arenosa (Fuckel) S.Ahmad	Pyronemataceae	Pezizales	-	X3,4,10
	Geopora cooperi Harkn.	Pyronemataceae	Pezizales	X2	X3,4,10
	Geopora sumneriana (Cooke) M. Torre.	Pyronemataceae	Pezizales	-	X3,4,10
	Hydnocystis clausa (Tul. & C. Tul.) Ceruti	Pyronemataceae	Pezizales	Xl,2,9	-
	Hydnocystis piligera Tul. 1844	Pyronemataceae	Pezizales	Xl,2,9	-
	Stephensia bombycina (Vittad.) Tul.	Pyronemataceae	Pezizales	X2,9	X1,3,4,10
	Choiromyces meandriformis Vittad.	Tuberaceae	Pezizales	X2	X1,3,4,5,10
	Loeulotuber gennadii (Chatin)Trappe, Parladé & l.F. Alvarez (= Tuber lacunosum Mattir.)	Tuberaceae	Pezizales	X2,11	-
	Reddellomyees donkii (Malençon) Trappe, Castellano & Malajczuk (=Labyrinthomyces donkii Malençon)	Tuberaceae	Pezizales	Xl,2,7,9	-
*	Tuber aestivum Vittad.	Tuberaceae	Pezizales	Xl,2,7,9,11	X1,3,4,5,11
o	Tuber asa Tul. & C. Tul.	Tuberaceae	Pezizales	-	X10,11
**	Tuber borehii Vittad.	Tuberaceae	Pezizales	Xl,2,7,9,11	X1,3,4,5,10,11
***	Tuber brumale Vittad.	Tuberaceae	Pezizales	Xl,2,7,9	X1,3,4,5,10,11
	Tuber dryophilum Tul.& C. Tul.	Tuberaceae	Pezizales	X1,2	X1,3,4,10,11
	Tuber eXcavatumVittad.	Tuberaceae	Pezizales	X2,7,9	X1,3,4,5,10,11
	Tuber foetidum Vittad.	Tuberaceae	Pezizales	X1,2,7,9	X1,3,4,5,10,11
	Tuber maerosporum Vittad.	Tuberaceae	Pezizales	-	X1,3,4,5,10,11
	Tuber maculatum Vittad.	Tuberaceae	Pezizales	X2,6,9	X1,3,4,5,10,11

 

Note	Taxa	Famiglia	Ordine	Sicilia	Emilia Romagna
	Tuber magnatum Pico	Tuberaceae	Pezizales	-	X 1,3,4,5,10,11
	Tuber melanosporum Vittad.	Tuberaceae	Pezizales	-	X1,3,4,l0,11
	Tuber mesentericum Vittad.	Tuberaceae	Pezizales	X2,7,9	X1,3,4,l0,1l
	Tuber monosporum (Mattir.)Vizzini (= ParadoXa monospora Mattir.)	Tuberaceae	Pezizales	-	X1,3,4,10
	Tuber oligospermum (Tul. & C. Tul.) Trappe	Tuberaceae	Pezizales	X2,7,9	X3,4,11
	Tuber panniferum Tul. & C. Tul.	Tuberaceae	Pezizales	X1,2,7,9	-
	Tuber puberulum Berk. & Broome	Tuberaceae	Pezizales	Xl,2,7,9	X1,3,4,10,11
	Tuber regianum Montecchi & Lazzari	Tuberaceae	Pezizales	-	X3,4,11
	Tuber rufum f ferrugineum (Vittad.) Montecchi & Lazzari	Tuberaceae	Pezizales	-	X1,3,4,5,10,11
	Tuber rufum f. nitidum (Vittad.) Montecchi & Lazzari	Tuberaceae	Pezizales	X2,9	X1,3,4,5,10,11
*****	Tuber rufum Pico	Tuberaceae	Pezizales	Xl,2,7,9,11	X1,3,4,5,10,11
	Descomyces albus (Berk.) Bougber & Castellano (= Hymenogaster albus)	Bolbitiaceae	Agaricales	Xl,2	X3,4
	Protoglossum aromaticum (Velen.) I.M. Vidal ( = Hymenogaster aromaticus Velen.)	Cortinariaceae	Agaricales	X2,6	X3,4,10
	Protoglossum niveum (Vittad.)T.W. May (= Hymenogatster niveus Vittad.)	Cortinariaceae	Agaricales	X2	X4,10
	Hymenogaster aromaticus Velen.	Strophariaceae	Agaricales	-	X1,3,4,10
	Hymenogaster bulliardii Vittad.	Strophariaceae	Agaricales	X2,9	X3,4,10
	Hymenogaster calosporus Tul.	Strophariaceae	Agaricales	X1,2	X1,3,4,l0
	Hymenogastercitrinus Vittad.	Strophariaceae	Agaricales	X2,9	X1,4,10
	Hymenogaster decorus Tul & C.Tul	Strophariaceae	Agaricales	X2	X4,l0
	Hymenogaster griseus Vittad.	Strophariaceae	Agaricales	X2	X4,l0
	Hymenogaster hessei Soehner	Strophariaceae	Agaricales	Xl,2,7,9	X3,4,10
	Hymenogaster luteus (Vittad.) var. subfuscus Soehner	Strophariaceae	Agaricales	-	X4,10
	Hymenogaster luteus Vittad.	Strophariaceae	Agaricales	X2,7,9	X1,3,4,10

 

Note	Taxa	Famiglia	Ordine	Sicilia	Emilia Romagna
	Hymenogaster lycoperdineus Vittad.	Strophariaceae	Agaricales	Xl,2,7,9	X1,3,4,10
	Hymenogaster muticus Berk. & Broome	Strophariaceae	Agaricales	X2,9	X4,l0
	Hymenogaster olivaceus Vittad.	Strophariaceae	Agaricales	X2,7,9	X1,4,lO
	Hymenogaster populetorum Tul..	Strophariaceae	Agaricales	X2,7,9	X4,lO
	Hymenogaster rehsteineri Bucholtz	Strophariaceae	Agaricales	X2,7,9	X4,lO
	Hymenogaster thwaitesii Berk. & Broome	Strophariaceae	Agaricales	X2,7,9	X4,lO
	Hymenogaster vulgaris Tul.& C. Tul.	Strophariaceae	Agaricales	X2,7,9	Xl,4,10
	Octaviania asterosperma Vittad.	Boletaceae	Boletales	Xl,2	X1,3,4,10
	Chamonixia caespitosa Rolland	Boletaceae	Boletales	-	X3,4
	Wakefieldia macrospora (Hawker) Hawker	Boletaceae	Boletales	-	X3,4,10
	Alpova diplophloeus (Zeller & C.W. Dodge) Trappe & A.H. Sm	PaXillaceae	Boletales	-	X3,4,10
	Melanogaster ambiguus (Vittad.) Tul.&C. Tul.	PaXillaceae	Boletales	Xl,2,7,9	Xl,3,4,l0
	Melanogaster broomeanus Berk.	PaXillaceae	Boletales	X2	Xl,4,10
	Melanogaster macrosporus Veleno	PaXillaceae	Boletales	-	X4,l0
	Melanogaster tuberiformis Corda	PaXillaceae	Boletales	X2	X4,l0
	Melanogaster umbrinigleba Trappe & Guzmàn	PaXillaceae	Boletales	X2,6,9	-
	Melanogaster variegatus (Vittad.) Tul.. &C. Tul..	PaXillaceae	Boletales	X1,2,7,9	X1,3,4,10
	Rhizopogon luteolus Fr. & Nordholm	Rhizopogonaceae	Boletales	X2	X3
	Rhizopogon parksii A.H. Sm (= Rhizopogon villosulus forma parksii)	Rhizopogonaceae	Boletales	-	X3,4
	Rhizopogon roseolus (Corda) Th. Fr.	Rhizopogonaceae	Boletales	X2,9	X3,4,10
	Rhizopogon vulgaris (Vittad.) M. Lange	Rhizopogonaceae	Boletales	X2,7	X3,4
	Se/erogaster compactus (Tul.. & C. Tul..) Sacco	Se/erogastraceae	Boletales	Xl,2,6,9	X3,4,10
	Se/erogaster hysterangioides (Tul. & C. TuL) Zeller & C.W. Dodge	Se/erogastraceae	Boletales	-	X4,l0
****	Setchelliogaster tenuipes (Setch.) Pouzar	Se/erogastraceae	Boletales	X1,2,4,7	-
	Schene/la pityJphilus (Malençon & Riousset) Estrada & Lado (= Pyremgaster pityJphilus Malençoo & Riousset)	Geastraceae	Geastrales,	X1,2,7,9	-

 

Note	Taxa	Famiglia	Ordine	Sicilia	Emilia Romagna
	Schenella simpleXT. Macbr. (= Radiigera atrogleba Zeller )	Geastraceae	Geastrales,	X1,2,7	X1,4
	Gautieria graveolens Vittad.,	Gomphaceae	Gomphales	-	X4,10
	Gautieria otthii Trog	Gomphaceae	Gomphales	-	X4,10
	Gautieria morchelliformis Vittad.	Gomphaceae	Gomphales	-	X1,3,4,10
	Gautieria trabutii (Chatin)	Gomphaceae	Gomphales	-	X4,10
	Hydnangium aurantiacum R. Heim & Malençon	Hysterangiaceae	Hysterangiales	-	X4,10
	Hydnangium carneum Wallr.	Hysterangiaceae	Hysterangiales	X1,2,7	-
	Hysterangium clathroides Vittad.	Hysterangiaceae	Hysterangiales	X2	X10
	Hysterangium coriaceum R. Hesse	Hysterangiaceae	Hysterangiales	X2	X3,4,10
	Hysterangium inflatum Rodway	Hysterangiaceae	Hysterangiales	X1,2,4,7	-
	Hysterangium nephriticum Berk.	Hysterangiaceae	Hysterangiales	-	X4,10
	Hysterangium pompholyXTul.& C. Tul.	Hysterangiaceae	Hysterangiales	-	X3,4,10
	Hysterangium stoloniferum Tul.& C. Tul.	Hysterangiaceae	Hysterangiales	X2,6,7,9	X1,3,4,10
	Phallogaster saccatus Morgan	Phallogastraceae	Hysterangiales	-	X3,4,10
	Leucogaster nudus (Hazsl.) Hollòs	Albatrellaceae	Russulales	Xl,2	X4,10
	Gymnomyces ellipsosporus (Zeller) Trappe, T. LebeI & Castellano (= Martiella ellipsospora(Zeller) Singer & A.H. Sm.)	Russulaceae	Russulales	-	X4,l0
	Gymnomyces ferruginascens Singer & A.H. Sm.	Russulaceae	Russulales	X2	-
	Gymnomyces mistiformis (Mattir.) T. Lebel & Trappe (= Martellia mistiformis Mattir.)	Russulaceae	Russulales	X2	-
	Gymnomyces Xanthosporus (Hawker) A.H. Sm.	Russulaceae	Russulales	X2,6	Xl
	Lactarius borzianus (Cavara) Verbeken & Nuytinck (= Arcangeliella borziana Cavara)	Russulaceae	Russulales	-	X1,3,4,10
	Lactarius stephensii (Berk.) Verbeken & WaIIeyn (Zelleromyces stephensii (Berk.) A.H. Sm.)	Russulaceae	Russulales	-	X3,4
	Stephanospora caroticolor (Berk.) Pat.	Stephanosporaceae	Russulales	-	X4

Conclusioni

Altre specie ritrovate in Sicilia ma non in Emilia-Romagna, quali Tuber panniferum, preferiscono un clima più spiccatamente mediterraneo, essendo per la maggior parte presenti oltre che nel sud Italia anche in Spagna e nel sud della Francia (RIOUSSET et al., 2001; MONTECCHI & SARASINI, 2000). In particolare proprio in Sicilia le nostre ricerche ci hanno permesso di segnalare specie rare a livello europeo, quali Gymnomyces Xanthosporus, Melanogaster umbriniglebus, Schenella simpleX, S. p ityophilus e Setchelliogaster tenuipes (Setch.) Pouzar var. rheophyllus (SAITTA et al., 2008; VENTURELLA et al., 2004a, 2004b, 2009). Questi interessanti ritrovamenti arricchiscono le nostre conoscenze sui funghi ipogei dell'area mediterranea, che fino a pochi anni or sono non erano stati oggetto di progetti di ricerca specifici.